Azadeh 2023 Le Vin des Pauzes
16,50 € TTC
Azadeh – Le Vin des Pauzes
Vin de France – Blanc – 2023
100% Sauvignon Blanc
11% Vol
75cl
Beaumont | Ardèche
En stock
Description
Installés au hameau des Pauzes dans le village de Beaumont, Florence et Damien ont pressé leur premier jus en 2021 grâce à l’achat de raisin.
2022 signe pour eux un millésime réalisé avec leurs propres raisins, issus de terrasses de schistes de la vallée de la Drobie, petit à petit défrichés et remises-en culture. Seulement sur la cuvée Drobie Droba ou 1/3 de la cuvée est à base de leurs raisins. Un travail de titan !
Dans le verre :
Sauvignon blanc super frais et salin et gourmand, aux arômes de fruits tropicaux.
(SO2 tt inf. 9mg/l).
Dans l’assiette :
Ne pas inviter trop d’amis, ça descend très vite .
Dans le temps :
Plaisir immédiat.
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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