HO’oponopono 2022 Domaine Bonneton

22,80 

HO’oponopono – Domaine Bonneton
Vin de France – blanc – 2022
Viognier, Marsanne, Roussanne
11%
75 cl
Etables | Ardèche

En stock

Description

Patricia et Rémi Bonneton produisent des vins natures sous le nom l’Alezan depuis 2013.
Situés en vallée du Rhône Nord sur trois terroirs différents ; Loess et granit pour les Marsanne et Roussanne ;
Granit pour les Syrahs et argilo-grantique pour les Albarinos, Pinots Noir et Savagnins.

En 2017, la Tangente est créée. Une structure sur laquelle ils achètent des raisins à des copains vignerons, qu’ils vendangent eux-même et vinifient ensuite au domaine.
Les raisins viennent du Gard, du Beaujolais, d’Alsace et du Luberon.

Dans le verre:

Dans l’assiette:

Dans le temps: