La Part des Anges 2022 Domaine des Louanes

18,10  TTC

La Part des Anges – Domaine des Louanes
IGP Coteaux de l’Ardèche – Blanc – 2022
100% Viognier
13,5%vol
75cl
Balazuc | Ardèche

En stock

Description

Issu d’une famille de vignerons, Jérome Poudevigne reprend le flambeau du domaine familial. Pendant 25 ans, le domaine n’a plus vinifié. C’est en 2002, suite à ses études d’œnologie, qu’ils commencent l’aventure, avec sa femme Céline. L’exploitation familiale de 4 Ha qui est regroupée autour de la ferme familiale. Cinq cépages y sont répartis : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Merlot et Viognier.
Dans la vigne aucun intrant chimique ni de synthèse n’est utilisé. Et seulement des petits rendements.
En cave élevage dans des barriques de plusieurs vins.
Des flacons rares à garder jalousement.

Dans le verre :

Un 100% Viognier élevé 1 an en vieux fûts signé Jérôme Poudevigne.
Du fruit jaune, de la complexité, de la rondeur pour le grand blanc du domaine.

Dans l’assiette :

Le vin idéal à présenter durant vos fêtes de famille.

Dans le temps :

Un grand vin qui saura patienter durant bien des années en cave.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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