Lou Coulego, Domaine Gregory Guillaume, 2021

Produit de France, Lou Coulego, Domaine Gregory Guillaume, 2021. 13,5% vol. 75cl.

Ardèche.

Vin bio sans sulfite ajouté.

Vignes de 40ans élevage en barrique.

Ce Champenois d’origine possède ses vignes à Alba-la-Romaine depuis 2011. Il travaille ses vignes sans intrant chimique.

Le vin est fin et élégant, minéral la finale est longue et saline.

Il pourra accompagner des volailles grillées, des poissons blancs grillés, des crevettes au lait de coco…

A déguster entre 12° et 13°C.