Description

100% Chardonnay partiellement élevé en barrique.

Le domaine d’Alexandre Michel et d’Elsa Caselli est situé à Chabrillère à 300 m d’altitude, les vins sont d’une grande fraîcheur.
La première récolte a été réalisée en 2018. Ils vinifient les cépages suivants, Chardonnay, Viognier, Grenache noire et Syrah avec le moins d’intervention possible dans la vigne et au chai.

Un Chardonnay ultra frais parfait pour l’apéro.

A déguster entre 11 et 12°C.