Description

Issu d’une famille de vignerons, Jérome Poudevigne reprend le flambeau du domaine familial. Pendant 25 ans, le domaine n’a plus vinifié. C’est en 2002, suite à ses études d’œnologie, qu’ils commencent l’aventure, avec sa femme Céline. L’exploitation familiale de 4 Ha qui est regroupée autour de la ferme familiale. Cinq cépages y sont répartis : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Merlot et Viognier.
Dans la vigne aucun intrant chimique ni de synthèse n’est utilisé. Et seulement des petits rendements.
En cave élevage dans des barriques de plusieurs vins.
Des flacons rares à garder jalousement.

Dans le verre :

Vous cherchez des rouges qui puissent passer des années en cave ?
Alors Espéranza doit faire partie de ceux-là.
Un jus puissant et tannique, un boisé rond et enveloppant, des fruits noirs et les pieds dans la garrigue.
Une promesse de grande espérance.

Dans l’assiette :

Le vin idéal à présenter durant vos fêtes de familles.

Dans le temps :

Un grand vin qui saura patienter durant bien des années en cave.